Stellenbeschreibung

Ausbilder - Hotellerie und Gastronomie (m/w/d)

Der Jugendförderverein Parchim/Lübz sucht für die Standorte Schwerin und Wismar ab dem 15.08.2026 einen Ausbilder (m/w/d) im Bereich Hotellerie und Gastronomie (HoGa).

Ihr Qualifikationsprofil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung (Hofa, Refa, Koch) im Bereich HoGa MIT mind. einjähriger
 Erfahrung in der Anleitung bzw. Einarbeitung von Auszubildenden im Berufsfeld bzw. Ausbildungsberuf und AdA-Schein.

  • Unterrichtserfahrung wünschenswert, aber nicht Bedingung.

  • Erfahrung im Umgang mit benachteiligten Personengruppen erwünscht, aber nicht Bedingung.

  • Fähigkeit zur Motivation von Menschen mit Vermittlungshemmnissen.

  • Teamorientiertes Arbeiten; Geduld und Empathie; Einsatzfreude, Flexibilität und Belastbarkeit.

  • Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen.

  • Führerschein Klasse B zwingend erforderlich.

Aufgabenschwerpunkte:

  • Berufliche Ausbildung benachteiligter Jugendlicher (z.B. BvB1, BvB2).

  • Fachpraktikerausbildung benachteiligter Jugendlicher (z.B. Rehaint).

  • Aktivierung und Motivation der Teilnehmenden.

  • Hilfestellung zur Anpassung an eine Tagesstruktur.

  • Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung der praktischen und theoretischen Ausbildung.

  • Erstellen von nötigen Unterrichtsunterweisungen.

  • Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Lernfortschritts- und Erfolgskontrollen.

Wir bieten Ihnen:

  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
.
  • Bezahlung nach Bildungstarif.

  • Übergesetzlicher Urlaubsanspruch.

  • Mitarbeit in einem jungen dynamischen Team.

  • Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für eigenverantwortliches Handeln.

  • Ein abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet.

  • Regelmäßige Supervisionen und fachbezogene Fortbildungsangebote.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, die Sie gerne per E-Mail an senden können.